Açıklama
Acı Hardal Sos
Hardal Sos Nedir?
Acı Hardal Sos – Hardal ÇiçeğiHardal, turpgiller familyasından tohumları baharat olarak kullanılan sarı çiçekli otsu bir bitkidir. Baharat olarak kullanımı dışında ilaç yapımında da hardal bitkisinden faydalanılır. Tamamen doğal malzemelerle hazırlanan hardal sosumuz gerçek acı sevenler için idealdir!
Ürünümüz hiç bir katkı maddesi içermez, vejetaryendir. Kıvam arttırıcı, yapay aroma, koruyucu, GDO’lu ürün, gıda boyası içermez. Yumurta içermez. Sadece kaya tuzu, sızma zeytin yağı, çam balı gibi en kaliteli malzemelerle yapılmıştır. Tamamen doğal malzemelerle ve el yapımı olarak üretildiği için iki farklı sipariş arasında renk farkı olabilir ancak lezzeti daima aynıdır! Çok acıdır bizden söylemesi.
Hardal Sosun Faydaları Nelerdir?
Hardalın yemeklere lezzet katan bir sos olmasının yanında sağlık açısından faydaları da olduğu ispatlanmıştır. Öncelikle hardal beyin aktivitelerinin harekete geçirmekte ve yağlı yiyeceklerin hazmını kolaylaştırmaktadır.
Ayrıca hardal tohumunun içinde bulunan bir madde, hastalığa yol açan bakteri oluşumunu, buna bağlı olarak gelişebilecek gastrit ve gut rahatsızlıklarının ortaya çıkmasını engeller. Adale ağrılarında ve romatizmal ağrılarda, o bölgeye hardal sürülmesi önerilir. Tarçın ve hardal karışımının ihtaç açtığı belirtilir. Kabızlığa karşı önleyici bir bitki olarak sindirime yardımcı olur. Öksürük, bronşit gibi solunum hastalıklarına karşı faydalı olduğu belirtilir.
Hardal Sos Nasıl Kullanılır?
Hardal sos hamburgerlerde, sosisli ve etli sandviçlerde, tacolarda hatta sebzeli sandviçlerde lezzet arttırıcı olarak yoğun biçimde kullanılır. Kızarmış patetese sos olarak lezzet verir. Haşlama patates salatalarının vaz geçilmezidir. Salataların yanısıra pizzanın domates sosuna karıştırılarak hamurun üzerine sürülebilir.
